.वैसे मोटे तौर पर कहें तो जीएसटी आने के बाद रेस्टूरेंट के खाने पर टैक्स तो कम लगेगा...लेकिन रेस्टूरेंट और होटल को सप्लाई होने वाल रॉय मैटीरियल पर टैक्स बढ़ा दिया गया...जिससे महंगाई का खतरा साफ तौर पर नजर आ रहा है, अभी तक वे सर्विस टैक्स, सेल्स टैक्स और वैट का भुगतान करते थे...लेकिन जीएसटी को लेकर उनके सामने पूरा अंधेरा ही अंधेरा है
हालांकि वे यह जरूर मानते हैं कि सरकार जिस तरह बता रही है....इससे साफ लगता है कि जीएसटी के आने के बाद बड़ा बदलाव होगा...जिसका उनके व्यापार पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा......
वहीं जब हमने इस सवाल को लेकर रेस्टूरेंट के ग्राहकों से बातचीत की......तो उनके मुताबिक जीएसटी देश में एक बड़ा बदलाव है....ओवर ऑल इससे देश का भला ही होगा....हालांकि एक ग्राहक ने यह भी कहा कि रेस्टूरेंट में महंगाई बढ़ सकती है , बहरहाल जीएसटी को लेकर इस क्षेत्र में जो जानकारी मिल रही है....उससे इतना तो साफ है कि रेस्टूरेंट के खाने पर टैक्स सस्ता जरूर होगा.....लेकिन रॉय मेटिरियल पर बढ़े टैक्स के कारण कीमतों पर बड़ा फर्क आयेगा